Vilken fantastisk trevlig kväll det har varit på Aveqia ikväll. Enormt god mat av Johan Backeus som laddar inför Årets kock 2016, och massor av god whiskey matchad perfekt till maten och presenterad av Mikael Lundén från Diageo. Pilgrimsmussla, rökt grädde, yuzu och äpple Krispig fläsksida, majspuré, grönkål och lavain Claudio och Johannes Jag och kvällens värd, Odd Mikael Lundén och Johan Backeus Mitt emot mig hamnade Johannes som några av er kanske såg i Odds satsning, Behind the Music, inför Mello. Det var ett kärt återseende, för ungefär tio år sedan satt nämligen han och jag tillsammans med två till i min musikstudio i Älvsjö och spelade in några låtar, en av dem finns faktiskt på Spotify. Tack för ikväll Odd! Hoppas på fler sådana här tillställningar! / Stefan
