Jag fick en mail med frågan om vi vill fira en grönare jul, det vill säga äta mindre kött och jag tycker att det lät som en bra idé. Förra veckan knackade det på dörren och vi fick en bud med grejer från Hälsans kök. Jag ska absolut testa att laga något av recepten som de skickade med. Jag känner överlag att vi äter för mycket kött i den här familjen, vi borde dra ner på det alltid, inte bara kring jul. Jag har försökt få in en köttfri dag här hemma, men det går sådär... Äter ni mycket kött hemma hos er? Det skulle vara en stor omställning för mig att bli vegetarian, men att byta ut några recept i veckan borde vi verkligen klara av. /Angelica